jeudi 30 décembre 2010

AMBIANCE FEERIQUE














Noël ça n'est pas que les cadeaux c'est aussi l'occasion de transformer votre maison,d'en faire un endroit magique et féerique ! On laisse libre court à notre imagination,un coin de table ,quelques bougies et la magie opère !
Alors pour la nouvelle année faite de même !
Bonne fin d'année à tous et à bientôt !

mardi 21 décembre 2010

JOYEUX NOEL A TOUS


André et Marie Laure vous souhaitent un trés bon Noêl !
cette année il y a de la neige,ambiance au coin du feu,
et fin d'année fraiche !!

samedi 11 décembre 2010

SAPIN DE NOEL 2010


Cette année le sapin est "maison",
du saule tortueux,
des boules noires et blanches,
une guirlande lumineuse blanche,
et le tour est joué,
à vous d'imaginer votre sapin !
à Noêl toutes les décorations sont permises.
Joyeux Noêl à tous !
Marie Laure

mercredi 24 novembre 2010

LUMIERE DU NORD


Si il y avait un jour gris,c'était celui là !
Soudain,arc en ciel,couleurs irréelles.
Juste un instant fixé sur la pellicule.
Des couleurs d'automne dans un ciel du nord.
Instant magique,petit bonheur de la vie ,là juste devant nos yeux!
Marie Laure

mercredi 17 novembre 2010

MON DERNIER TABLEAU


Pour décorer mes chambres d'hôtes ,je mets à profit une de mes passions : la peinture.Inspirée le plus souvent par la nature,j'aime jouer sur les couleurs,les matières.Voici dons mon dernier tableau,une peinture abstraite peinte sur de la toile de lin naturelle,les bruns,les beiges y trouvent leur place.

lundi 1 novembre 2010

Soupe au Potimarron !

Je vous livre une recette fort sympathique de soupe maison:
Il faut:
-1 tête de potimarron
-100 gr de lardons fumé
- 1 oignon, du sel, du poivre
-1 boite de châtaignes

Faites revenir l'oignon, les lardons et le potimarron en morceaux dans un fait-tout. Salez et poivrez!
Mouiller avec deux litres d'eau et laisser cuire 1/4 d'heure.
Ajouter les châtaignes et mixer le tout.
Servir bien chaud! Avec de la crème fraiche pour les plus gourmands!
C'est un régal!

mercredi 20 octobre 2010

Voilà l'automne !

Changements de couleurs dans la nature!
On rentre les géraniums pour qu'ils ne gèlent pas et on installe de belles jardinières pour l'hiver! Petite astuces de couleur, vous mettez du blanc (pensées) c'est la première chose que l'on voit dans la verdure.

Bon jardinage!

vendredi 17 septembre 2010

Remise en route!

Me voici de retour!
Après quelques temps d'absence je reviens avec mes petites photos. Cet été a bien sur été le temps des mariages, de la fête, des vacances. Et comme on dit "Mariage heureux, Mariage pluvieux! Malgré les 15 premiers jours de juillet prometteur, le nord n'a pas faillit à sa réputation et nous a gâté question pluie.


Cet été qui se clôture bien évidemment par la Braderie de Lille. Événement qui a réunit plus de 2 millions de personnes: autant de bradeux, de fêtard, d'étrangers. Tous réunis pour la plaisir de brader, chiner, dénicher des petites merveilles. Mais également de faire la fête , de rencontrer pleins de gens et de manger les traditionnelles moules frites.






J'aime brader, d'ailleurs ayant récupéré un meuble Henri II j'ai profité de l'été pour le relooker. Car la tendance petit rideau en dentelle et vernis ultra foncé je sature.Ainsi donc voici mon nouveau meuble couleur argile avec une patine blanche.

Pour les plus observateurs vous remarquerez que j'ai retiré le milieu. ET oui il ne passait pas en entier en dessous de cette poutre. Personnellement je trouve que ce meuble est une réussite. De plus il est très pratique pour ranger toute la vaisselle du petit déjeuner.







A bientôt! Marie Laure

lundi 10 mai 2010

Voici venu le temps des confitures!



Confitures à la rhubarbe.

La rhubarbe est arrivé en force dans mon jardin! Je fais toujours mes confitures pour les petits déjeuners des chambres d'hôtes. Voici ma recette ultra simple de la confiture à la rhubarbe:

Ingrédients
Rhubarbe(logique)
Sucre


Coupez en morceau votre rhubarbe et pesez là. La mettre dans un chaudron en cuivre et ajouter 750 gr de sucre pour un Kilo de rhubarbe.
Laissez le tout macérer, mélanger de temps à autre.(A faire la veille)

Mettre sur le feu jusqu'au premier bouillon et compter une heure à partir de là



Petites astuces:

->Afin d'éviter l'écume mettre un morceau de beurre quand ça commence à bouillir.
->Pour voir si la confiture est prise :
placer une petite assiette au frigo puis mettre sur celle ci une cuillère de confiture si elle ne coule pas c'est qu'elle est prise!

Régalez vous !

lundi 19 avril 2010

Soleil et fleurs font bon ménage

Les beaux jours reviennent et les fleurs avec ! Voyez plutôt!

Une seule envie après cela être dehors et profiter du cadre.

Bienvenue!


Voici une vue de la cour! Et oui le nord n'est pas que pluie.
Nous arrivons même à bronzer !